標記の件、農林水産省より外食産業事業成長支援補助金の公募が行われています。
詳細の要件等につきましては、以下のHPより確認下さい。
jmac-foods.com/adopted/1346/

＜概要＞
外食産業の事業成長に向けた前向きな取り組み等を支援します。
また、外食産業への普及推奨モデルになると判断される取組については、優先的に採択・公表を行います。
2021年度から2022年度の売上伸長率が115％以下であり、今後の売上や収益拡大につながる以下のような事業計画が補助対象事業となります。
ただし、2021年度から2022年度の売上伸長率が115％を超えているものの、2019年度と比較して売上伸長率が100％を下回っている場合は対象となります。

(1) 現在扱っている商品・サービスの内容を変える
例：居酒屋から焼肉店に転換する
テイクアウト・デリバリー用のメニューを開発する
新しい食材とメニューで新たな顧客を獲得する
飲料の計量自販機を設置し、お客様自身で受け取る仕組みをつくる
お客様のスマホを活用した、多言語セルフオーダーシステムを導入する　など

(2) 商品・サービスの提供方法を変える
例：イートインからテイクアウトを拡大するため販売窓口を設置する
キッチンカーを改装し、店舗外での販売を強化する
店舗での人気商品をECサイトで全国に販売する
半加工品の冷凍保存による、調理時間の短縮と業務効率化を図る　など

＜補助率、補助金下限・上限の金額＞
補助率：1/2以内
補助金：上限1,000万円以下
下限100万円以上
総事業費200万円以上のものを対象とします。

＜公募受付期間＞
2023年4月17日(月)～5月31日(水)17時までにWEBの応募フォームから提出

WEB説明会の案内、説明動画、公募要領等は準備でき次第HPにて公開される予定

＜問い合わせ先＞
株式会社日本能率協会コンサルティング
R4補正 外食産業事業成長支援補助金　事務局
ナビダイヤル : 0570-067766 　（受付時間：平日 9:00～17:00）
mail : info@jmac-r4h-eat.jp